Vào ngày 5/11/2024, Viện đào tạo quốc tế và Công ty Ajinomoto Việt Nam đã phối hợp tổ chức buổi kiến tập thực tế tại Nhà máy Ajinomoto Long Thành.
Được thành lập từ năm 1991, Công ty Ajinomoto Việt Nam là Công ty 100% vốn đầu tư nước ngoài thuộc Tập đoàn Ajinomoto, Nhật Bản với giá trị đầu tư ban đầu hơn 8 triệu đô la Mỹ. Hiện nay Công ty Ajinomoto Việt Nam có hai trụ sở văn phòng tại TP.HCM và
Hà Nội, hai nhà máy sản xuất bao gồm Nhà máy Ajinomoto Biên Hòa hoạt động từ năm 1991 và Nhà máy Ajinomoto Long Thành hoạt động từ năm 2008. Ngoài ra Công ty có 3 trung tâm phân phối lớn tại các tỉnh Long Thành, Hải Dương, Đà Nẵng cùng 60 chi nhánh kinh doanh và gần 290 đội bán hàng trên toàn quốc. Tổng số nhân viên làm việc tại Công ty Ajinomoto Việt Nam lên đến hơn 2.300 người.
Tham gia buổi kiến tập thực tế tại Nhà máy Ajinomoto Long Thành, sinh viên chương trình đào tạo Chất lượng cao trường Đại học Luật Tp. Hồ Chí Minh được giới thiệu về quá trình hình thành, phát triển và các sản phẩm của Ajinomoto. Sau đó, sinh viên được hướng dẫn tham quan các nhà máy của Ajinomoto và nghe giới thiệu về quy trình tạo nên các sản phẩm của Ajinomoto. Tiếp đó, sinh viên CLC tham gia kiến tập được trải nghiệm hoạt động nấu ăn cùng đầu bếp của Ajinomoto và thưởng thức một sản phẩm mới là Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza. Cuối buổi, các bạn sinh viên được giải đáp những thắc mắc của mình về doanh nghiệp và các vấn đề liên quan đến nội dung của hoạt động kiến tập.